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北风里的韩国街头美食,味道香甜还能取暖,

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冬天已经来临了,刺骨的寒风,吹打在人们脸上,连鼻尖都被冻得发红,整张脸冷冰冰的,脸色略显苍白。冬天虽带走了人们的温暖,但在韩国的街头,你会感受到冬天美食带给人们的温暖,这些美食有烤番薯、炒栗子、馅包、豆沙包、糖馅饼等。让我们一起来感受一下吧!烤番薯的大叔,身上穿着大军服,耳朵被大军帽覆盖着,手上带着变黑的棉手套,这些都是他们的标志。不管是在夜晚还是白天,人们走在寒冷的街上,手捧着烤番薯,不吃也能感受到烤番薯的温暖,入口可谓是里外都暖心。烤番薯还有一位异父异母的兄弟,那就是炒栗子,漆黑的表面透露出金黄的栗子,栗子的香味还会随着寒风飘到人们鼻子边,如此诱人,能在寒冷的冬天尝上一口,真的是让人心满意足,暖心又暖胃。此刻在寒冷的天气中,你们是否也想来一颗吖?韩国街头还有一种特色包叫馅包,它是从豆沙包衍生出来的美食。馅包在上世纪推出,又被称为“呼包”,由于陷包做好出锅的时候太烫,需要人们对它呼气来降低温度才能品尝它的美味,才会有了“呼包”的称呼。韩国的糖馅饼是用糯米或者面粉做成皮,加入了桂皮口味的黑糖,压平这个饼,最后放入锅用油煎至金黄即可。在韩国中,糖馅饼还有另外一个名称,那就是“胡饼”,这个称呼相传是以胡人的胡字取的。糖馅饼发展到现在馅料不单单只有黑糖了,有时人们为了追求健康,偶尔会加入蔬菜等健康食物,所以也被叫做“蔬菜糖馅饼”。韩国最具代表性的街头小吃,当然少不了炒年糕,它是韩国传统的民间美食。炒年糕自从出现后就深受韩国人们喜欢,特别是现在流行的辣椒酱炒年糕。年糕咀嚼起来是软和中带点韧性,吃起来满口充满着年糕的香软和辣椒的甜味,在寒冷的冬天,好吃到让人忍不住多吃几口。时代发展的今天,各国美食正在融合和发展,某种程度上来说韩国街头的美食和我们也相差无几。(图片源于网络,版权归作者所有,如有侵权,请联系我们删除)

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