与上届食博会相比，中国（鹤壁）快餐食品博览会的亮点在哪里？
第一：凸显了网络元素，“互联网+”渗透了整个食博会。
中国（鹤壁）快餐食品博览会 4月15日10时至12时，由商务部外贸发展事务局、斯里兰卡驻华大使馆、斯里兰卡茶业局联合主办的“斯里兰卡锡兰红茶日”将于会展中心广场举办，斯里兰卡茶叶文化介绍、斯里兰卡茶叶旅游及酒店介绍、茶叶品饮及茶企展示等环节将让我们全面了解和体验斯里兰卡的红茶文化，斯里兰卡传统舞蹈、Pooja舞、采茶舞等歌舞表演将我们带到了异域国度，为食博会增加了一抹国际亮色。
第三：凸显了快餐特色，“安全、方便、营养、创新”贯穿始终。
就需求侧而言，庞大的人口、快速的工作生活、对营养和健康的持续追求，这些都决定了快餐食品的巨大市场潜力；就供给侧而言，我国快餐食品还存在品牌认知度不高、标准化不足、发展理念滞后等不足。需求侧和供给侧两方面的因素，举办特色鲜明的全国为数不多的快餐食品博览会，届时将展出烘焙食品、调理食品、方便食品、速冻食品、果蔬制品、休闲食品、肉制品、乳制品等18类快餐食品，并对参展企业评选出“食品工业创新奖”予以表彰。
——本素材来源于《鹤壁快餐食品博览会》
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