1、生猪市场:
全国生猪均价终又现上涨的势头,北方猪市近几日受到降温影响,猪市终端需求有所提升,猪价有走强势头,据天气预报显示,本周皆受冷空气覆盖,利好北方猪市,华北、华东和华中地区今日价格持续上涨,下周北方杀年猪将进入高峰期,猪价涨幅将会增大。西南地区生猪价格受腊肉消费逐步淡却的影响,猪市价格上涨空间微乎其微,加之外省调运频繁,西南地区有实力的屠宰企业大量从外省调运生猪,降低价格,本地生猪价格也便随之掉落,建议南方养殖户顺势出栏。
2、鸡蛋市场:
鸡蛋:今日全国主产区蛋价稳中上涨,均价8.5元/公斤,较昨日上涨0.16元/公斤。其中山东地区均价最高9.02元/公斤,辽宁地区均价最低7.9元/公斤。前期老鸡淘汰,新开产蛋鸡供应有限,鸡蛋库存偏紧,支撑蛋价稳中上行,山东率先突破9元,领涨全国蛋价;不过随着新开产蛋价逐渐增多以及高价影响销区走量,利空后市。预计后期蛋价以趋稳为主,低价区小幅补涨。
淘汰鸡:今日全国主产区淘汰鸡价格小幅回落,均价9.97元/公斤,较昨日下降0.08元/公斤。其中辽宁地区均价最高10.12元/公斤,山东地区均价最低9.8元/公斤。春节临近,蛋价持续上涨,不过年后鸡价养殖户看跌心理不变,老鸡继续淘汰,预计后期淘鸡价格或弱势震荡调整。
3、肉鸡市场:
白羽肉鸡:今日毛鸡价格以跌为主,均价7.19元/公斤,较昨日下跌0.02元/公斤。其中最高价为河南地区7.36元/公斤,最低价仍为辽宁地区6.88元/公斤。目前毛鸡出栏量较少,支撑鸡价重回7元/公斤,特别是当前春节前备货启动,一些畅销产品走货加快,屠宰场库存下降明显,支撑鸡价;但是鸡肉售价整体仍偏低,鸡价整体仍处于低位,随鸡源变化而震荡运行。
肉鸡苗:今日鸡苗报价涨势趋缓,均价2.62元/羽,较昨日下跌0.03元/羽。其中最高价为山东地区2.85元/公斤,最低价为河南地区2.48元/羽。当前补栏鸡苗出栏时已过正月20,届时屠宰场开工恢复,公司及龙头放养增多,支撑鸡苗价格;特别是近期毛鸡价格上涨,促进苗价继续上行,但是苗价已冲向3元,对养殖户补栏意愿仍有干扰,近期苗价走势仍需