一提到冬至人们都知道是纪念张仲景先生的，到冬至必须要吃一顿饺子，所谓“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”可其他的美食还吃些什么呢？各个地方就不一样了。
先说说我们首都北京：在过去老北京有“冬至混沌夏至面”的说法，由此看来冬至咱老北京人喜欢吃混沌啊。
在魔都上海“冬至团，吃汤圆，吃了汤圆大一年”旧时上海人最讲究吃汤圆了。
“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛”。在我国冬至进补，来年打虎，可谓之人人都知道的俗语。在山东，人们冬至熬上一锅萝卜汤，那可是赛过人参汤的功效啊。
不少天津百姓在冬至日要吃“冬至面”，故有民谚云“吃了冬至面，一天长一线”。
东北人家冬至日多蒸馒头食之，称为“蒸冬”，说是为本年打粮扬场求风，俗云“冬至不蒸冬，扬场没有风”
在南京历史上，有“冬至大似年”一说。冬至习俗是非常丰富的，主要有“烧包数九吃豆腐”
浙江人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至，都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上，三餐都会做不同风味的年糕，芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人冬至吃年糕图吉利，寓意年年长高。
在安徽，冬至除了冬至面以外，还保留着喝老母鸡汤的习惯。
在我国山西除了民间说法冬至不吃肉，冻烂脚趾头之外，山西民间还有赠送鞋袜的习俗。媳妇向公公婆婆献鞋献袜，或是舅舅给外甥赠帽，姑姑给侄子赠鞋，有“穿姑姑鞋，戴舅舅帽”之说。
在河北，典型的北方特别喜欢吃饺子，而且是各种各样的饺子，尤其是驴肉馅饺子。
都说四川人对自己很好，在四川“冬至吃羊肉汤”，时时觉得仅这一习惯，就充分地说明了四川人比起北方人对自己好太多，起码在饮食上是这样。
湖南人过冬至，会杀鸡宰猪，把肉阴干，称为冬至肉。有俗话说“吃过冬至肉，身体赛牛犊”。
关于冬至我国各地区的人们都有什么特色饮食呢?欢迎大家评论：一起说说你家乡冬至的特色美食。
