大家好！！！
前几天做了解腻的小凉菜，今天减脂餐给大家安排起来！
之前很多人都说减脂餐不饱腹，就那么一点点的量怎么能吃饱呢？哈哈今天给大家分享的可是带汤的番茄魔芋锅，热量还不高，一碗喝下去饱腹感贼强了！！！
关键它还好吃不是～我其实还挺喜欢吃魔芋的，尤其是凉拌的时候它那种带点脆脆的口感深得我意~
今天我们要把它和番茄放在一起煮，做成酸汤魔芋丝。这个时候魔芋就可以直接当面条吃了，我晚上下班了几分钟做出来，热呼呼的直接干一碗，再站一会儿洗个碗就心满意足没啥负担的睡觉去啦！！
划重点——绝对简单，小白都能做，宿舍小电锅也ok哦！
#低脂番茄魔芋锅#
1.准备魔芋丝冲洗干净，我在超市买的，一般超市卖豆腐、年糕啊之类的冷藏柜里都有。
2.一个西红柿去皮，切成小丁，越碎越好，准备葱花和蒜末。
3.锅中烧油，爆香葱蒜后下番茄丁，中火炒至软烂出汤，加入1勺番茄酱、1勺生抽。这一步一定要尽量把番茄炒烂才好吃~
4.锅中加水，大火烧开后加入魔芋丝煮3分钟（如果有虾仁的话也可以放点虾仁，今天家里没了我就没再加），出锅前撒一把葱花、半勺盐、少许黑胡椒就可以吃啦！
小贴士：
1.出锅前一定要放一点胡椒提味，不然可能会没啥味道！
2.大家吃这个就不要再配米饭了哈哈哈哈哈哈哈！虽然它还是很下饭...吃魔芋就够了，能吃饱！！！
