朋友圈里都在讲:鹤壁的天漏啦!
这冷雨都下一周了,
还不见阳光灿烂,
撞坏的车子还不能送修,
关键厚重的衣服裹住我曼妙的身姿了。
小编的从身体到心,拔凉拔凉的~
“唯有火锅,可解我忧。我真是微微有些懊恼,懊恼半年前种草给你们一家地道重庆火锅,怎奈它只有9张台,你们都去吃吃吃,连安阳也跑过来打听我在哪,导致我每每想吃都订不上位,排队又受不了那香味的撩拨!”逛吃然而,就在小编身心胃都被掏空的时候......鹤壁地道重庆火锅——棒棒军火锅
开!分!店!啦!
新店位于:
桐花巷嵩山路桐花巷交叉口向西米路北(锦绣花园菜市场北口).订餐
不就一家火锅店,凭什么说的这么稀罕?
先来看看鹤壁新闻网《逛吃逛吃》栏目组为大家带来的火锅的诱惑自备口水巾~~
没错,这就是一家火锅店。一家位置不起眼,消费很平民,年轻人开的新来的店,没名气,也没啥妖艳的外表,
也就老板去重庆学了名贵中药的香辣炒料,亲自下厨炒而已。也就一多半食材每天空运回来而已。
也就试几张小桌,每天电话不好约,排队1个多小时而已。我们募集的吃货小分队18:30赶到“品鉴现场”——重庆棒棒军桐花巷店,门外已经人来人往,店里居然还满座!为我提前两天预定的小机智点个zan吧!
仔细打探才知道!
什么没名气?人家可是
这一年来风靡鹤壁,排队排到鹤壁人都害怕的!
老板南下学艺,每周亲自下厨炒料重庆辣椒、花椒、名贵中药在牛油中像风火轮似的翻滚。没错,这就是老板强哥精心炒出来的棒棒军新鲜火锅底料。
锅里大写的:辣!辣!辣!神马?怕辣sorry,辣哭你!!重庆老火锅原则就是重牛油、重麻、重辣!
讲真,至于辣度,小编建议就是:“别显自己能耐,微辣足矣,老重庆火锅,吃到最后的才是战士!”实在不能吃辣,食材又那么诱惑你的,不是还有鸳鸯锅嘛。
在我介绍锅底时,请注意各个吃货的小表情,完全忽略摄影机位的存在,全都直勾勾的盯着热腾腾的锅底。
来来来
重头戏现在才开始!
“飞”来的鲜食材重庆火锅除了讲究一个麻辣,对食材的鲜也是格外讲究,这的食材当然也不例外。都是打着飞机到店。
鲜毛肚
你满身过油的样子,真是极其性感~~宝宝已经把持不住!配上蒜泥油碟,谁也不能阻挡我蘸酱的冲动啊!!因为那样的你才是完美滴~
天堂
这是什么部位?哈哈哈,现场吃货们猜了个遍没猜对。你去吃的时候问问老板吧~小编对它完全真爱!过锅捞出来后,自然打卷,样子十分可爱,口感脆滑。
手打肉丸
必须要夸夸肉丸,全是师傅用猪前腿肉手打的,完全不是外面那种冰冻的,非常有弹性,一进锅就吸满了辣油~喜欢重口味的你!!必须要蘸酱,让它满满的入味,直接一口干掉!!
鲜鸭血
感觉吃出了一个新世界,又弹又滑,口感完全大爆发啊,就算不用蘸酱也非常鲜美。一口一个QQ弹弹~尖叫!!
蛋黄嫩猪肝
重庆生活过的小伙伴找这个火锅食材,快把鹤壁翻遍了,只在这里见到了。将新鲜的猪肝板上鸡蛋液下入锅中。不一会捞出在地道油碟里打个滚儿,直到每一年都裹上一层油光锃亮的蘸料,送进嘴里,整个味蕾得到前所未有的满足感。
新店开业还有优惠“听说你初来乍到?却如此被热捧?”
厉害了我的哥,原来你就是
的分店!!
既然还是老江湖,那就老规矩,
留下“福利”别想跑,哼!
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营业大爆炸
活动1
即日起——11月11日,凡来重庆棒棒军桐花巷店消费即可享受
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