松狮犬属狐狸品属。一些学者声称，松狮犬是萨摩耶犬、挪威猎鹿犬、波美拉尼亚种狗和荷兰卷尾狮毛狗的祖先。在古代的中国历史记述中，古代中国的松狮犬在岭南两广地区被当作贡品朝贡予商王朝（商的朝歌所在地为河南鹤壁），而在春秋战国时期，古代中国松狮犬更是王家两种主力猎犬的犬种之一，另有报告说：唐代的一个中国皇帝拥有十万猎人和两千五百条松狮犬。
被皇帝和西方皇室赞美、被农夫作为食品和衣服、在20世纪20年代进入美国白宫、被好莱坞作为“最受喜爱”的影星…，松狮犬有一个非常戏剧性的历史。
由于历史久远，中国的皇帝在执政的同时，也毁坏了许多先人的艺术品和文件，所以很难确切证明高贵而孤零的松狮犬祖先是谁。不久以前，发现了一座浮雕，其年代可追溯到汉朝，约公元前年，上面记录了在那个时代，松狮犬是一种猎犬，所以该犬至少有年的历史。有些学者认为其历史可追溯到更久远。可以确定的是，松狮犬的确是一个非常古老的品种。
汉代末期，松狮犬成为跟随军队出征的一支特殊队伍，但这个时候的松狮并不是作为猎犬使用，而是作为粮草之一。它们用自己的血肉之躯来喂饱战士们的肚子，稳定汉朝的江山，随军出征的松狮犬数量最多的时候曾经达到过几千只。到了公元7世纪的唐朝，松狮犬成为最受皇室推宠的一个猎犬犬种，顶峰时唐朝皇室曾经拥有过对松狮犬和1万名猎人的庞大捕猎阵容。
今天，松狮犬是一种非常时髦的宠物和守护犬。但在中国有许多证据表明，几个世纪以来它主要作为一种猎犬。大概在公元7世纪的中国唐朝，它是受皇帝最为推宠的、最繁盛的一个犬品种，很明显，松狮犬是非常具有天赋的，它几乎能完成其他所有品种所能完成的工作。在狞猎中，凭借其很强的嗅觉能力，忠诚可靠的优点和聪明，使它常用于追捕蒙古野鸡和云南腾鸪。在猎取中，它具有的速度和耐力常受到人们的高度赞赏。
ChowChow这个名字是基于它起源于中国。并根据中文“獢獢”（古代中国松狮犬原来的中文名称）的粤语译音而成。而今天的洋人将其拟人化更喜爱将松狮犬称作Chowdren。
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