秋意渐凉
又是一个舒心的季节
无所事事地瘫死在床上
静静地汲取天地之精华
以抚慰咕咕乱叫的肚子
突然收到这样的信息
瞬间从床上惊醒过来
虽说我已经被这世俗的社会沾染上了爱逛街,爱买买买的坏习惯(好吧,这是我自学成才的)
但我依然有一颗拥抱大自然的心啊
◆◆◆◆◆
于是本着融入大自然(吃香的喝辣的)的目的
我们一行人驱车出发了!
沿路的风景还是不错的嘛
沿路悠哉地欣赏着风景,不知不觉,我们就到达了目的地
what?
这确定不算私闯民宅?
确定要在这里劈柴做饭?
在得到了一个肯定的眼神后
我才开始光明正大地巡视起这家“饭店”
还真是门口就是菜园子啊
一大片地里,种的种类可真不少,辣椒、玉米、茄子样样齐全
我们去的时候,一位大姐正蹲在地边摘菜,一会我们就能吃到新鲜出炉的青菜咯
不对不对,不是说还有鱼塘吗?
↓
这片鱼塘,今天被我承包了!停停停
这是神马!一进屋就被这个巨大的石桌吸引了,看来今天就是要在这里解决温饱问题了!
桌子上单是小菜就足足有六样!
开始炒肉啦
小哥一边翻炒着一边介绍说,这里全部以土鸡为原料,较肉鸡而言更加鲜美,不肥腻
香喷喷的鸡肉
等了十几分钟,鸡肉出炉啦,大锅里的鸡汤还在慢炖着,腾腾地冒着热气,随便舀上来一勺鸡肉,可以看到每一块都是瘦瘦的红肉,快要忍不住啦~
无肉不欢~鸡肉钝的很到位,用筷子轻轻一捅就烂了,而且特别入味,有一句老话是不是叫什么大锅做饭香?和家里做的鸡肉味道上有很大的不同,锅里还加了排骨,我敢预言,等到秋冬季,这只鸡一定可以火遍鹤城。
你以为只有肉?错!
看到了吗,豆腐串,土豆,想吃什么放什么!这锅钝的可比火锅有劲多了,大胆往里扔吧!放再多都不怕会满了溢出来!
这个豆腐串在鸡肉汤里炖出来是真心好吃啊,每咬一口都有鸡汤的味道。(教大家一个小方法,可以在旁边放一小碗热鸡汤,每咬一口就在鸡汤里蘸一下,唇齿留香啊!)
一直沉浸在豆腐串的美味中,竟然忘记了土豆君,以至于一不小心土豆片就成了土豆泥...青菜君下锅没一会就被吃光光了,看来大家都还挺养生的~
你以为吃完青菜就结束了?
我们才刚刚开始呢!
接下来才是我们此番行动的最终目的,特色大米饭!
老板会把锅里剩下的食物捞出来放在盘子里,没有吃过瘾的同志可以继续享用~
我这么勤劳的人,为了大家能吃上口热饭,添点火吧(好激动~)
接下来就要在锅里加入大米,香菇,粉条,菜,然后根据客人的口感续入适量汤汁,盖上锅盖,静静等待奇迹发生吧!
20分钟以后.
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满满一锅大米闪亮登场~
来张近距离的,有没有很像一件艺术品!都不忍心下勺子了
撒上些葱花、香菜,小哥迅速开始翻动锅里的米饭
香菇闷出来的米饭粒粒金黄,完全融入了鸡汁的鲜香
再加上香菇,花生,粉条等食材的搭配,每一口都充满了滋味~
最后,大米好不好吃,看图说话...
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