你们大年初一早上吃什么呢？作为新年的第一餐，许多地方的习俗都不一样，有的地方是吃饺子、年糕、面条……在我们四川，新年的第一餐是吃汤圆，这是有特殊意义的，寓意事事如意，全家团圆美满，也希望新的一年圆圆满满。
不过，现在越来越多的人生活在大城市后，自制汤圆的场景就很少见了，超市里的速冻汤圆琳琅满目、品种多样，商家还颇有创意的推出水果馅汤圆。即使有的小伙伴想自己动手做汤圆，估计也不会做吧！今天清清就教大家怎么包汤圆哦，超简单的……
食材：
汤圆粉，红糖
红糖最好选一整块一整块的那种，千万不要买超市袋装的。将一整块的红糖用刀切碎备用。
汤圆粉倒入一个大一点的容器中，加入水揉成面团一样，不过要比面团硬才好。
下面开始包汤圆了，扯一团揉好的汤圆面团，揉平滑后再按压平，舀一勺红糖碎放入在汤圆面团中央，再用手指将汤圆面团把红糖包住，揉成圆圆的样子即可。
锅中倒入清水，烧开后放入汤圆，刚开始的时候不要动它，煮一会儿它会自己飘起来的，再用勺子搅动，待汤圆全部漂浮在表面时就代表已经熟了，这整个过程大概需要十几分钟。每人四个汤圆，寓意事事（四四）如意，四季平安等！
最后祝大家新年快乐，财源广进~
