“一尝抓人胃，再尝揪人心，三尝夺人魂！”对于螺蛳粉，坊间如是评价。而方便面不仅是童年记忆美味，对于长大后的我们而言，更是超治愈的精神陪伴。
作为主力食物，总是一种吃法难免会腻。于是，食在酱集思广益，广泛收集，找到了这些独家吃法，惊喜又刺激！神仙打架！不一样的泡面螺蛳粉，你会pick谁？
吃多了水煮的泡面，就是会觉得不得劲！炒着吃更巴适！
方便面煮好后过一下冷水，这样面条会更筋道，而且还可以假装过水后滤去了方便面上的油脂，好吃不胖！
至于其他配料，想加什么就加什么，随心所欲的快乐。虽然没有加调料粉和酱包，但是生抽和蚝油所调出来的浓郁咸香，也足以让你流连忘返。
吃腻了煮螺蛳粉，尝试新的烹饪方式。炒它，你会发现新世界！炒螺蛳粉比煮的味道更浓郁，更加重口！
锅中倒油，准备蒜末爆香，然后把酸笋、木耳丝、萝卜丁等配料下锅炒香。随后加入已经煮好的米粉、辣椒油和醋，炒匀出锅即可~（推荐加黄瓜丝、鸡蛋等配料一起炒。太香！太上头！）
相声演员张云雷经过一次次的试验总结出来的独家泡面做法，番茄+辣汤——融化一切食材的万能公式。
橄榄油煸香番茄丁，加水熬煮成浓汤后放入一块牛油锅底提鲜。番茄霎时和辣椒打出一片！香味从厨房飘到卧室，一滴入魂！唯一的缺点可能是太费冰可乐了吧。
番茄搭配螺蛳粉简直是一股清流。网上，可以直接买到番茄味螺蛳粉，想要番茄味更浓郁的，可以再加番茄丁和番茄酱。煮好的番茄绵绵的，内芯爆汁，汤底也变得更浓郁红艳，看着就让人食欲大开。
牛奶泡面的甜+辣本以为会是黑暗料理，没想到意外的不错！劲道的面条伴着浓郁的奶香，口感清新又温润。
前期加少水，后期加奶，才能突出浓浓的奶香气息。沁人心脾的香味，吃起来口感绵绵柔软，再来上一口牛奶面汤，内心沸腾。
牛奶螺蛳粉简直是不辣星人的福音！只需要在放汤油包时加入一半牛奶，螺蛳粉的红油与牛奶融合，奶香四溢。
牛奶中的蛋白质压制螺蛳粉的臭，汤汁都变得更浓郁。淡淡的甜，却又不会盖过螺蛳粉原有的味道。食在酱亲尝，吃过不会拉肚子！
在抖音的这款秘制酱料面前，什么口味的方便面都得甘拜下风。
永远不要小看那些最平凡的家常调料。醋+糖+酱油+老干妈的组合完全是一股神奇力量。辛辣鲜香，配上Q弹软嫩的火腿肠和番茄，酸甜开胃，让整个汤底喝起来有了罗宋汤的味道。
大胃王密子君vlog里的臭豆腐螺蛳粉搭配，看一眼就爱上。最重要的是此款绝佳美味制作起来毫无难度。煮好的螺蛳粉，把臭豆腐连带汤汁一起倒进去搅拌均匀，double臭味投放，意外好吃。
而且臭豆腐能够吸收螺蛳粉的汤底，吃起来酥酥脆脆。而且吃到最后，汤也会有臭豆腐的香。
芝士泡面操作很简单，步骤与平时煮泡面一样，放些蔬菜和火腿，荤素搭配！
泡面出锅前，最重要的一步就是放上芝士。盖上盖子，静等芝士融化，再放一个黄橙橙的荷包蛋，面饼和芝士的香气，一起冲击嗅觉！
芝士就是力量！几块钱芝士片就能带来满满的快乐。螺蛳粉准备出锅前放芝士，金黄柔嫩的芝士覆盖在螺蛳粉上，咸香入味，奶味更浓！
GOT7成员Mark的粉丝为了安利idol所设计的泡面吃法，食在酱酸了。
泡面、炒年糕、火腿、芝士，面条裹着芝士，软糯的年糕搭配略甜的香肠，每一口都能上头。无论从味道还是口感上来评价，这样的神仙组合都可以C位出道。
粉下锅油炸至酥脆，再加入料包搅拌，用手抓饼面皮裹成饼状，入锅炸至金黄即可！此螺蛳粉吃法，建议手残党喊上自己的母亲大人来做比较稳妥。手抓饼酥脆，螺丝粉又酸又辣，真的不要太好吃！
除了这些，还有很多加码加料的新吃法。
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掂着饱饱的肚子，食在酱终于把8种搭配的螺蛳粉测评完了。看到这里的你是否也很想来一碗试试呢！
