导游:这个早餐我吃得很好,拌了两分钟出锅,软绵绵的没起火,几天就吃了一袋面。
早餐是新的一天,是一个美好的开始,所以好好吃,开心地吃是最重要的,我还不能做很多创意的早餐的时候,我总是让我儿子吃煮鸡蛋,吃没味道的乌冬面,喝他不喜欢的纯牛奶,虽然每次他都在我的威逼下吃完了,但是一天的不好气氛也开始了有时候我也要反省一下,让他吃那些不是吗,但是后来,我又否定了自己的想法,孩子的营养怎么也扔不掉,然后我努力学习各种好吃干净的早餐。
有一次,带孩子去吃肯德基,点了相对火的松饼,没想到我发现他特别喜欢吃,于是我故意学习、不知道怎么做,原来松饼的制作很简单而且用的食材我每天都让孩子吃,后悔得很快就没掌握这个软绵绵好吃的松饼。
松饼的做法很简单,在面粉里加入鸡蛋和适量牛奶,把香蕉放进去,在里面全部搅拌,然后在平底锅里烤两面的金黄色就可以了,香味很柔和很好吃,儿子每天吃也不腻,香蕉可以点火,孩子吃多了也不点火。
这个早饭点着了,面粉里放香蕉就这么好吃,儿子每天都吃不厌。
食材:小麦粉50g,香蕉1个,鸡蛋1个,乳酸菌1根ml(牛奶可以等量变化),酵母2g,黑巧克力2枚(装饰用,没有也不强求哦)。
做法
1、香蕉去皮,用汤匙按泥状,然后放入一个鸡蛋充分搅拌,再放入一瓶毫升的乳酸菌、2克酵母和50克小麦粉继续搅拌,面粉与筛子比较细腻。
2、锅里稍微放点玉米油润锅,然后挖一汤匙糨糊放入锅中,烤成一片金黄色,再反过来烧制另一面,喜欢有点造型的,在圆形松饼上再注入两滴糨糊,做两个小耳朵烧的时间很快,基本上2分钟就可以烤一盘。
3、往巧克力里加水,用微波炉融化,用筷子沾上一点巧克力酱涂在松饼上,就形成了熊的松饼。
自从学会了松饼的做法后,我家的早饭总是吃,有时下午孩子饿了,我也可以做一点,简单方便,孩子也喜欢,买了一袋面粉回家,几天就吃了。
娟的妈妈说。
1、香蕉捣碎后要抓紧,最好不要直接放在空气中,氧化容易变黑,虽然口感不影响,但不太干净。
2、烤年糕的时候都要点火哦,一点火就烤焦了。
3、加入酵母的话,烤年糕的时候小气孔会发酵,做成的松饼的口感会变软。
今天的美食早餐分享到此结束,喜欢的朋友快学吧,以上图文都是娟妈妈的原创,不要偷图洗稿。