北京治疗白癜风的比较专业的医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/火锅，作为中国独特的一种美食，深受其文化之深渊甚至走上了世界。以四川、重庆的辣火锅为名，万物皆可涮，香浓过瘾，真叫一个爽！最近即将迎来大降温，而且这次降温来得猝不及防，前两天还过着夏天，一下子又要披上羽绒服踩雪了。降温怎么能不和亲朋好友围坐在一起吃一顿热火锅？不知道吃什么火锅好？给大家介绍各地火锅以供选择。你最钟爱哪一种呢？1、日式寿喜锅可以说是日式火锅，制作简单，味道偏甜、咸、鲜一些。吃惯了重庆四川火锅的麻辣，偶尔和朋友相约，来上一餐清淡的日式寿喜烧火锅，改变一下口味也是很不错的选择的。寿喜烧最开始其实是日本的一种吃牛肉的方式，其做法是先用牛油热锅，翻炒牛肉，后再加入各式调料和汤汁，最后煮菜。滑嫩的牛肉裹上可生食的鸡蛋液，更有一番滋味。2、泰式火锅传统的泰式冬阴功汤，因为有咖喱，非常浓稠，咖喱本来本不适合用来涮火锅的，后有专家研究，依照东南亚饮食文化的特色与用料习惯，不断探索、改良，才铸就现在的味道。既有酸辣虾汤的味道，又弱化了咖喱的呛味。3、韩国部队火锅用白菜打底，里面加上午餐肉，肥牛卷，金针菇，茼蒿，年糕等各种配菜，再加上灵魂辣白菜，配上特制的汤底，热热的一锅部队火锅就做好了。4、广州打边炉最受广州人青睐的是鸡煲，还有生鱼片、鱿鱼、牛肉、西洋菜、肉丸，将食物烫熟后蘸一蘸由姜、葱、蒜、耗油、豉油、花生油混合一起的酱料，有些重口味的人也可以撒上些胡椒粉。一般大家都是站着吃打边炉，因为其高度问题，站着才能吃到锅中的美味。5、潮汕牛肉火锅潮汕清水牛肉火锅，用的简单的牛骨汤，有些传统上的做法，又加入了南姜、盐来调味调味，也有些汤底放入带筋肉的牛肋排和牛肉丸，白萝卜和土豆等。6、重庆老火锅重庆火锅重辣，牛油汤底十分浓厚，不能吃辣的微辣就绰绰有余了。涮煮新鲜的菜、牛肚、肉都十分美味。不在重庆的，买上一包纯正的重庆火锅底料，在家里也能享受美味了。8、成都串串香串串香也可以说是火锅的另一种形式，将食材串在竹签上放入麻辣锅底中涮着吃。其方便之处就在于可以吃很多种种类，且按量拿取，也很方便夹菜。9、北京铜锅涮羊肉将新鲜的羊肉下入滚烫的铜锅里，配上秘制的麻将，再配上一杯美酒，别有一番滋味。想吃哪一种火锅？还不快快行动起来！
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