超级爱这种这种糯叽叽的东西,以前在北京,很多地方都会卖,到了广州好几年,都没吃到了,今天就自己做,一起来试试!
By地瓜And毛豆妈
用料年糕克韩式辣酱两勺糖一勺番茄酱一勺陈醋一勺淀粉一勺清水半碗芝麻适量小葱花适量蒜末适量做法步骤1、年糕下水煮,煮到浮起来捞出。过凉水备用
、调料汁:两勺韩式辣酱,两勺番茄酱,一勺陈醋,一勺淀粉,半碗水,搅拌均匀备用。
3、起锅热油,加蒜末爆炒
4、倒入料汁,继续翻炒!
5、倒入年糕,搅拌收汁,出锅
6、撒上芝麻和葱花吊坠,太美味啦!
小贴士这道菜的灵魂就是六月香的韩式辣酱,还有一点就是年糕不要煮的太久,按照包装袋的时间来煮,亲们赶紧试试吧,糯叽叽,太好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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