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紫甘蓝肉丝炒年糕,简单快手,全家都爱吃

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紫甘蓝肉丝炒年糕By清水淡竹原料:里脊肉、年糕、紫甘蓝、杏鲍菇、胡萝卜、淀粉、葱、油、盐、料酒、生抽。做法步骤:第1步、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第2步、杏鲍菇、胡萝卜、紫甘蓝切丝,葱切段。第3步、年糕切成条。第4步、锅中放油烧热,下入肉丝滑炒变色盛出。第5步、锅中留油,下入葱白炒香,放入蔬菜翻炒。第6步、放入年糕,加少许水烧煮5分钟。第7步、合入炒好的肉丝和葱段,加盐、生抽调味炒匀。第8步、美味年糕来一份。来自美食天下清水淡竹的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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