半夜饿了怎么破?
这个问题困扰了很多人,外卖又贵又无法确定卫生情况;出去吃吧,天气这么冷完全不想出门。数来数去还是自己做的最放心实惠,而且在味道上不一定会比外面的差,这让人很有成就感。半夜饿了,就自己下厨吧。
1.煮面条
面条是冰箱里必备的食物,不管是炒面、汤面,还是干面全都好吃。
而且煮面条简单方便,除了做法很多之外,面条的发挥余地还很大,可以任意往里面放自己喜欢的食材。面条美味方便又没有太高的技术要求,能够满足懒人也能满足对食物追求较高的吃货。
2.炒剩饭
如果有剩饭,夜里来个蛋炒饭也很美。要是没有食材的话,用酱油或是猪油拌饭也很好。美食家蔡澜先生就很爱猪油拌饭,在他的文章《死前必食》中,他就将猪油拌饭列入其中。
除了猪油拌饭外,在饭里配萝卜丁也是一种极好的享受。萝卜丁配饭,色香味俱全,即使是冷饭一碗,也能吃出别样的风味。
3.红豆年糕汤
煮汤也很好,只要汤品不是很复杂也不需要花费太多时间,比如紫菜鸡蛋汤、海带汤,当然若论饱腹的话,还是要说红豆年糕汤了。
只需要将煮熟的红豆和年糕倒入热水沸腾的锅中就可以了,也可以适量在汤中加一些红糖。
4.微波食品
微波食品简单快捷,方便懒人。
速食的饺子、披萨、饭团、肉类等食品都适合做宵夜,但最喜欢的还是汉堡。
炸肉香酥可口,酱料走心,还有蔬菜搭配,这时候谁还会管它是高热量还是低热量了。
和汉堡异曲同工的是手抓饼,不过手抓饼有一点是比汉堡好的。
手抓饼的皮十分酥脆,外焦里嫩,不要太好吃,现在收回最喜欢的是汉堡这句话。
好吃又方便,懒人当然会喜欢,但是千万不要天天大半夜这么吃,否则体重秤上大幅度增长的数字就太吓人了。