中国现在网络发达，一到冬天就对一件事进行征兵，如果某个地方今年冬天下第一场雪，这个话题南北参与度很高，南方人羡慕屏幕之间下雪的地方，北方人说，这两个画面之间有一些是真的还是假的，但是现在生活水平比较好，很多人一次就能去旅行，所以南方人偶尔来的话，会直接坐飞机去下雪的地方看雪。这也是近几年东北雪乡游客暴增的原因。雪耻丑闻爆发过，但从未见过游客。那么这些游客来东北除了看雪外还会吃美食，东北最具代表性的三个美食家就是下面的这三个！
吃这种食物要好好选择时间。因为这种食物通常只能在春节前做，不能在其他时间做。这道菜的材料很简单，猪肉、酸菜、血浆、一般一个炖菜是大锅，吃起来更好吃。还有酸菜，这道菜比较开胃菜和下餐，所以春节前后来东北的游客比较有口福，但这道菜热量高，吃完后要做适当的运动！
这道菜更有名了。记得之前，网上有一段，说这道菜的是天王蟹老虎，小鸡炖蘑菇，还用一些草图告诉了从东北来这道菜的人。很多外地人来东北旅游一定会点这道菜。就像去北京吃烤鸭，去重庆吃火锅一样！但是这道菜其实不怎么好吃，我看不如红炸鸡块！
这道菜其实是东北的地道菜。东北的炖鱼不是一条鱼，而是多条鱼。头不像我们南方的小杂鱼那么小。他们东北的炖鱼各有手掌大小，这么多鱼一起煮，在锅边上烤年糕。炖鱼熟了，年糕就熟了。吃的时候在饺子上蘸了炖鱼的汤多好吃啊！
你吃过这三种著名的东北菜吗？事实上，东北菜给我的形象中最深的是羊。很多人认为东北菜能吃那么多吗？我看其实都吃不完，太多了，特别是杀了猪食就大锅，再加上其他菜，我想怎么吃都吃不完，就是不知道那个不能吃的菜怎么处理！
