大冷天里最幸福的事，莫过于守着一口咕嘟咕嘟冒泡的锅了，饱饱地吃一顿，比暖宝宝可管用多啦！
小鸡炖蘑菇
据传，外表无华的炖菜是皇帝的主要饮食。在乾隆、光绪、宣统，还有慈禧的御膳单子上都有“口蘑肥鸡”这道菜，它就是小鸡炖蘑菇。
有一说，在东北炖菜排行榜中，始终高居榜首的就是小鸡炖蘑菇。早年沈阳，小鸡炖蘑菇可是年三十儿的主菜，也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说：“姑爷进门，小鸡断魂。”就是说新姑爷陪媳妇回娘家，老丈人家一定做小鸡炖蘑菇。
酸菜猪肉炖粉条
东北最家常的一道炖菜，如今也成为很多人的最爱，酸菜是东北人必不可少的食物之一，每年秋冬季节，东北人几乎家家户户都会腌酸菜，自己家腌制的酸菜，味道非常好，脆嫩的酸菜和猪肉放在一起，即增加香味又开胃，非常好吃，是正宗的东北特色炖菜，“翠花上酸菜”
冬日御寒羊肉萝卜汤
一到换季，妈妈就开始琢磨着怎么吃了。
天儿冷了，吃什么能让家人既能御风寒，又可补身体呢？妈妈的首选是羊肉萝卜了，因为它的好处太多了，谚语说：“冬吃羊肉赛人参”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。如此，这碗大补的羊肉萝卜汤就成了厨蜜蜜冬日餐桌的家常菜。
羊肉萝卜汤有非常好的败火的效果，另外具有一定的温胃养胃的作用，尤其在秋冬季节，适当的吃一些具有滋阴润肺的功效，具有很好的驱寒保暖的效果。
番茄排骨汤
西红柿又称番茄，是非常健康营养的食品。夏季人们胃口普遍变差，西红柿搭配排骨熬成汤，只要喝上一口，立马胃口大开，令人对饭菜垂涎欲滴，饭量大增。西红柿排骨汤是一道菜品，做好的西红柿排骨汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好。
泡菜锅
泡菜锅，即具有韩国泡菜风味的火锅，搭配豆腐，风味独特，美味可口。
韩式泡菜火锅，也是韩国比较著名的火锅之一，顾名思义是以泡菜为主的火锅，韩国人民的勤俭朴素也在火锅上得到了完全体现。泡菜火锅是配有很多种蔬菜及小排在里面的，尤其是浓浓的汤汁中放入咸辣的泡菜，再加上肥而不腻的五花肉，配以韩式辣椒酱和火辣的韩国辣椒，慢火炖煮，使泡菜软而不烂，酸中带辣，辣中带有肉香，再配上一碗米饭，几个Q弹的年糕，简直是上了天堂！
